Thịt bò xào súp lơ có cách làm đơn giản nhưng rất ngon và dễ ăn, xứng đáng là món ăn quen thuộc trong thực đơn của gia đình, Thịt bò xào súp lơ1 bắp súp lơ150g thịt bò1 củ tỏi1 đốt gừng1 củ hành khôHành láRau mùiHạt tiêuCác gia vị thông thườngSơ chế nguyên liệuSúp lơ xanh phổ biến hơn súp lơ trắng Bước 4: Nước dùng sôi lên thì cho lần lượt đậu hà lan, cà rốt và bắp vào (cách nhau tầm 5 phút). Sau khi rau củ chín thì vớt ra; Bước 5: Xé nhỏ miếng thịt ức gà để mang đi xào với hành phi thơm với dầu oliu. Bước 6: Cho thịt cua và gà xé vào nồi nước hầm xương. Cách luộc súp lơ xanh. Cho nước vào nồi, thả gừng vào, nấu sôi. Khi nước già sôi, cho cà rốt vào trước. Luộc tầm 2 phút sau đó mới cho súp lơ vì súp lơ nhanh chín hơn cà rốt. Cho 1 ít muối hạt vào luộc cùng để súp lơ xanh và đậm ngọt hơn. Lưu ý, khi chế biến súp lơ Học cách làm Thịt Bò Xào Súp Lơ, Cà Rốt dễ dàng ngay tại nhà với miêu tả đơn giản, xúc tích giúp bạn dễ thực hiện theo 1 bước xử lý 6 nguyên liệu chính và phụ ngay sau đây Các món chay xào thơm ngon đậm đà lại đơn giản dễ làm là món ăn không thể thiếu trong những bữa cơm hàng ngày, Hôm nay, các bạn hãy vào bếp cùng Điện máy XANH làm món xào từ bông cải (súp lơ) và cà rốt đơn giản thanh mát hương sắc hài hòa bữa cơm nhé! Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bông cải (súp lơ . Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu cdfede31-0865-11ee-a6ed-78674b747a54 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về. Trang chủNấu ănMón súp lơ Cách làm món súp lơ xào tôm đơn giản, nhanh gọn Súp lơ xào tôm là món ăn có cách làm tương đối đơn giản. Để món ăn đa dạng màu sắc và giàu dinh dưỡng hơn, xem cách làm tôm xào thập cẩm có cả tôm và súp lơ. Súp lơ xào tôm Thời gian chuẩn bị 15 phút Nguyên liệu 1 cây súp lơ 150g tôm tươi 1/2 củ cà rốt 1 củ hành khô Các gia vị thông thường Cách làm Sơ chế nguyên liệu Bạn có thể dùng súp lơ xanh hoặc súp lơ trắng đều được. Súp lơ xanh dai hơn còn súp lơ trắng mềm hơn nhưng cũng dễ bị vỡ hơn khi xào. Dùng dao nhỏ tách súp lơ thành các múi đều nhau. Múi to bổ dọc làm đôi. Phần cuống gọt vỏ nếu cần, thái thành các lát mỏng. Bông súp lơ có nhiều khe/kẽ nên khó rửa, cần ngâm nước muối loãng 5-10 phút để đảm bảo vệ sinh. Cà rốt nạo vỏ, bào sợi, thái lát mỏng hoặc miếng tròn tùy thích. Lưu ý, cà rốt lâu chín hơn súp lơ nên kích thước cà rốt và súp lơ sẽ ảnh hưởng đến thời gian xào. Tôm lột vỏ, bỏ đầu. Tôm to cần rút chỉ đen. Rửa tôm sạch và để ráo rồi ướp với chút bột canh và hạt tiêu. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Cách làm súp lơ xào tôm Đun nóng 1 thìa canh dầu ăn rồi cho hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho tôm vào xào. Khi tôm đổi màu và săn lại thì cho cà rốt vào xào trước rồi đến súp lơ. Nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Rắc thêm hạt tiêu nếu thích ăn cay hoặc trang trí thêm vài cọng rau mùi nếu có. Bài viết này có hữu ích với bạn không? Đánh giá & Bình luận Súp lơ xanh xào thịt bò là món có cách nấu đơn giản, tạo cảm giác ngon miệng khi dùng với cơm. Cùng vào bếp với Mucwomen và nấu món ăn này nhé! Cách nấu súp cá hồi ăn dặm cho em bé Cách nấu súp ghẹ thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà Nguyên liệu cần chuẩn bị nấu súp lơ xanh Súp lơ xanh 500g Thịt bò 350g Cà rốt 1 củ nhỏ Gừng 1 nhánh nhỏ Tỏi 4 tép Ngò rí 10g Dầu ăn, dầu mè, dầu hào Bột bắp, hạt nêm, nước tương, hạt tiêu. Nguyên liệu súp lơ xanh vốn là loại rau có nhiều công dụng tốt, nó giàu vitamin, sắt, chất chống ô xy hóa… Cách nấu súp lơ xanh xào thịt bò thơm ngon Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Súp lơ xanh Cắt khúc vừa ăn, ngâm nước muối khoảng 5 phút sau đó rửa sạch và để ráo. Tỏi Bóc vỏ, băm nhuyễn. Xem thêm Khám phá 20+ cách làm nhân trứng muối tan chảy [Lưu Ngay] Gừng Rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi mỏng. Cà rốt Rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng có độ dày vừa phải. Thịt bò là thực phẩm giàu protein chất lượng cao có tác dụng duy trì và phát triển khối lượng cơ bắp. Thịt bò Rửa sạch, cắt miếng mỏng. Ướp cùng với 1/2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng cà phê bột bắp, 1 muỗng cà phê tỏi bằm trong khoảng 20 phút. Bước 2 Chần sơ súp lơ xanh và cà rốt Xem thêm Khám phá 20+ cách làm củ sen [Không Thể Bỏ Qua] Đun sôi khoảng 1l nước có pha thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê muối. Sau đó cho cà rốt đã cắt vào, 30 giây sau tiếp tục cho súp lơ xanh, chần thêm khoảng 30 giây nữa rồi vớt ra cho vào tô nước lạnh và để ráo. Công đoạn này sẽ giúp giữ được độ giòn, màu sắc đẹp cho súp lơ và cà rốt. Bước 2 Pha nước sốt để xào Cho vào tô 4 muỗng canh nước lọc, 3 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê đường cát, 1 muỗng cà phê bột bắp. Khuấy đều hỗn hợp trên cho các gia vị quyện vào nhau. Bước 3 Xào thịt bò Phi thơm tỏi băm cùng 1 muỗng canh dầu ăn, thêm 1 ít sợi gừng xắt mỏng đảo sơ. Tiếp tục cho thịt bò vào xào khoảng 2 phút, sau đó đổ nhanh thịt bò ra dĩa. Điều này sẽ giúp làm thịt mềm và không bị dai. Thịt bò có chứa hàm lượng các chất béo khác nhau thường nằm ở phần mỡ bò. Ngoài việc tăng thêm hương vị của bữa ăn thì nó còn có tác dụng làm tăng lượng calo đáng kể. Bước 4 Xào súp lơ xanh và cà rốt Xem thêm Gợi ý 20+ cách nấu cháo vịt đậu xanh [Không Thể Bỏ Qua] Bắc lại chảo lên bếp, cho cà rốt và súp lơ vào xào khoảng 1 phút. Bước 5 Xào hỗn hợp rau củ và thịt bò Chất sulforaphane trong súp lơ có khả năng chống lại rất nhiều bệnh tật, đặc biệt là ung thư ảnh internet. Khi cà rốt, súp lơ đã gần chín thì cho thịt bò vào đảo nhanh. Sau đó thêm phần nước sốt đã chuẩn bị vào, để lửa lớn, xào thêm chừng 1 – 2 phút, đảo cho hỗn hợp xào thấm hết gia vị rồi tắt bếp. Thành phẩm món súp lơ xanh nấu với thịt bò Múc hỗn hợp xào ra dĩa, thêm chút ngò rí, tiêu để trang trí. Món súp lơ xanh xào thịt bò có thể dùng nóng với cơm, nếu thích thì chấm thêm chút nước mắm ớt cũng sẽ rất ngon. Vị giòn giòn, ngọt mát của súp lơ, cà rốt và vị ngọt béo thơm lừng của thịt bò kết hợp với các gia vị khác sẽ khiến gia đình bạn có một bữa cơm ngon miệng. Cách nấu súp lơ xanh xào thịt bò với cách chế biến đơn giản. Cùng đi chợ, vào bếp, nấu và thưởng thức với gia đình thân yêu thôi nào! Tôm xào súp lơ xanh và cà rốt Tác giả Ngày đăng 09/27/2022 Đánh giá 957 vote Tóm tắt Tôm xào súp lơ xanh và cà rốt là món ngon thực hiện trong nháy mắt thôi mà hương vị lại thơm lừng luôn đó cả nhà. Khẩu phần2 Servings. Súp lơ xanh xào tôm cho bữa cơm ngày hè Tác giả Ngày đăng 03/10/2022 Đánh giá 232 vote Tóm tắt – Xào hành trên chảo dầu nóng cho đến khi hành vàng thì cho tôm vào và nêm gia vị muối, đường cho vừa ăn. Bước 3 – Khi tôm tái, cho cà rốt vào rồi nêm một chút … Chả Lụa Xào Súp Lơ Tác giả Ngày đăng 10/10/2022 Đánh giá 534 vote Tóm tắt Cùng MAGGI tạo nên sự khác biệt của riêng bạn với món Chả Lụa Xào Súp Lơ. Chọn … lần lượt thêm khoai tây và cà rốt vào xào trước, cuối cùng thêm súp lơ … Món thịt gà xào súp lơ xanh giàu dinh dưỡng – Thế Giới Ẩm Thực Tác giả Ngày đăng 06/06/2022 Đánh giá 409 vote Tóm tắt Cách làm món thịt gà xào súp lơ xanh giàu dinh dưỡng Đổ 2 muỗng nhỏ dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, tỏi và gừng. Thêm súp lơ, cà rốt đã luộc vào, rưới 1 … Mách bạn mẹo hay để có món súp lơ xanh xào nấm hương bóng đẹp, thơm ngon Tác giả Ngày đăng 01/14/2022 Đánh giá 290 vote Tóm tắt Bước 3 Tiếp đó, trút phần súp lơ và cà rốt bào mỏng vào đảo đều … Cách làm rất đơn giản mà bạn lại có được món rau xanh ngon miệng bổ … Xem thêm Bạn đã biết 20+ cách luộc doi lợn ngon [Cực Hot] Cách làm bông cải súp lơ xào cà rốt đơn giản thanh mát hương sắc hài hòa Tác giả Ngày đăng 07/03/2022 Đánh giá 536 vote Tóm tắt là nơi thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực mọi người. Hãy cũng Hay Ăn “sưởi ấm” căn bếp của bạn với hàng nghìn món ăn ngon, cùng thực đơn đa dạng phong phú … Top 14 Súp Lơ Xanh Xào Cà Rốt hay nhất Tác giả Ngày đăng 03/08/2022 Đánh giá 427 vote Tóm tắt Làm bông cải xào cà rốt Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng, thả bông cải và cà rốt vào đảo đều trên lửa nhỏ. … Đã thèm với súp lơ xào cật Tác giả Ngày đăng 04/28/2022 Đánh giá 334 vote Tóm tắt Cật heo giòn ngọt xào chung với súp lơ và cà rốt rất đẹp mắt. … Cùng vào bếp chế biến món súp lơ xào cật này nhé! … Cách làm. Điểm danh 7 món ngon từ súp lơ trắng khiến cả nhà mê mẩn Tác giả Ngày đăng 05/10/2022 Đánh giá 242 vote Tóm tắt Bước 4 Đặt lại chảo vừa xào lên bếp, cho cà rốt vào đảo đều. Để cà rốt mềm và nhanh chín bán có thể thêm một chút nước vào chảo. Cho bông cải … Khớp với kết quả tìm kiếm Bước 6 Cho súp lơ đã luộc qua vào chảo thịt gà, thêm vào đó 1 thìa cà phê nước tương, đảo đều để súp lơ chín và ngấm gia vị rồi tắt bếp. Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể cho thêm một chút hạt tiêu vào, đảo đều rồi cho ra đĩa, ăn cùng cơm nóng để … Cách làm thịt bò xào súp lơ vừa ngon vừa đẹp mắt rất đơn giản cho bữa cơm Tác giả Ngày đăng 04/06/2022 Đánh giá 127 vote Tóm tắt Cách làm món thịt bò xào súp lơ có thể đã quen thuộc với khá nhiều người. … Súp lơ trắng 1/4 cây; Súp lơ xanh 1/4 cây; Cà rốt 1 củ nhỏ … Khớp với kết quả tìm kiếm Tuy nhiên, vẫn còn không ít chị em chưa biết cách chế biến món ăn này sao cho vừa ngon vừa đẹp mắt. Nhiều chị em than rằng món mà họ làm ra không đạt các tiêu chuẩn như người khác làm mà không biết lý tại sao. Vậy hãy thử nhìn lại công thức chế biến … Xem thêm Khám phá 20+ cách cắm hoa giả nghệ thuật [Hay Nhất] Tim lợn xào súp lơ cà rốt, món ăn thơm ngon lại còn đẹp mắt Tác giả Ngày đăng 12/12/2022 Đánh giá 87 vote Tóm tắt Súp lơ và cà rốt là những loại rau củ mùa đông, nói vậy thôi chứ tất nhiên mùa nào cũng có thể tìm thấy súp lơ, cà rốt. Thịt bò xào súp lơ Xanh hay trắng đều ngon ngất ngây! Tác giả Ngày đăng 08/13/2022 Đánh giá 197 vote Tóm tắt Tỏi bóc vỏ rồi băm nhỏ. Sau đó ướp thịt với hạt nêm, hạt tiêu, đường và tỏi băm. Súp lơ thái miếng vừa ăn rồi rửa sạch. Cà rốt rửa … Thịt bò xào súp lơ thơm ngon bổ dưỡng chiêu đãi cả gia đình Tác giả Ngày đăng 04/14/2022 Đánh giá 200 vote Tóm tắt Sau đó luộc sơ qua với nước hoặc cho vào lò vi sóng rồi quay sơ để cho rau giữ được độ giòn. – Thịt bò mua về đem rửa sạch, cắt thành những miếng mỏng cho vừa … Khớp với kết quả tìm kiếm Thịt bò xào súp lơ là món ăn khá quen thuộc đối với người Việt chúng ta, món ăn không những đem lại cảm giác thơm ngon mà còn bổ sung dinh dưỡng cho cả gia đình nữa. Vậy cách làm món thịt bò xào súp lơ trắng như thế nào, cách làm món thịt bò xào súp … Súp lơ cà rốt luộc Món ăn chay Tác giả Ngày đăng 05/05/2022 Đánh giá 109 vote Tóm tắt – Súp lơ cà rốt luộc chấm với nước mắm chay, xì dầu, hay muối vừng đều rất ngon. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm Súp lơ cà rốt luộc … Mẹo xào súp lơ trắng không bị khô bở, giòn ngon Tác giả Ngày đăng 02/09/2022 Đánh giá 180 vote Tóm tắt 1/2 cái súp lơ trắng. – 1 củ cà rốt to. – 200g thịt bò. – Hành tây. – Gia vị nêm nếm. Cách làm – Súp lơ sau khi cắt bỏ lá và cắt bớt gốc … Xem thêm Bỏ túi 10+ cách làm chân dài hơn [Hay Nhất] Mẹo xào súp lơ xanh vừa xanh, vừa ngọt, vừa giòn bạn đã biết chưa? Tác giả Ngày đăng 04/11/2022 Đánh giá 51 vote Tóm tắt Xào đến khi súp lơ và cà rốt chín mềm, nấm dậy mùi thơm và tiết ra đầy vị ngọt, bạn rắc thêm ít rau mùi hoặc hành lá lên và tắt bếp. Với cách … Khớp với kết quả tìm kiếm Sau đó, bạn chỉ cần phi thơm hành tỏi, xào thịt lên nếu có. Khi thịt gần chín, bạn đổ súp lơ đã chần vào, xào thêm khoảng 1 phút nữa để thịt và súp lơ cùng chín mềm và ngấm đều gia vị là có thể tắt bếp. Súp lơ được nấu với thời gian ngắn nhất sẽ … NHÀ CUNG CẤP THịt BÒ SẠCH NHẬP KHẨU Tác giả Ngày đăng 04/02/2022 Đánh giá 173 vote Tóm tắt Cách sử dụng và chế biến món bò xào súp lơ xanh … Nguyên liệu Thịt bò, súp lơ xanh, cà rốt, tỏi băm, tiêu và những gia vị cơ bản. Đối với món bò xào súp lơ … Khớp với kết quả tìm kiếm Theo rất nhiều nghiên cứu cho thấy, bông cải xanh là loại thực phẩm rất giàu vitamin C và chất dinh dưỡng cần thiết giúp duy trì và tăng cường hệ thống miễn dịch. Đồng thời, bông cải xanh cũng chứa nhiều axit Folic giúp ngăn ngừa thiếu máu do sắt. … Hướng dẫn làm món tôm xào súp lơ thơm ngon, bổ dưỡng Tác giả Ngày đăng 12/15/2022 Đánh giá 164 vote Tóm tắt Cà rốt nạo vỏ, bào sợi, thái lát mỏng hoặc miếng tròn tùy thích. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Cách làm súp lơ xào tôm đơn giản. Đun … Thịt bò xào súp lơ xanh và cà rốt – Taste from Home – Tác giả Ngày đăng 05/21/2022 Đánh giá 115 vote Tóm tắt Cách thực hiện Tẩm ướp thịt bò với một chút muối và hạt tiêu. Đun sôi nước trong nồi với một ít muối rồi cho súp lơ đã cắt vào nồi chần qua … Súp lơ đừng chỉ luộc, đây là 4 cách chế biến súp lơ ngon ngất ngây khiến cả nhà mê mẩn Tác giả Ngày đăng 07/18/2022 Đánh giá 146 vote Tóm tắt Súp lơ xanh thái miếng vừa ăn, cà rốt gọt vỏ tỉa hoa, … vào xào nhanh với lửa lớn tới khi thịt chín tái thì cho cho rau củ vào xào chín. Khớp với kết quả tìm kiếm Chuẩn bị một nồi nước, cho muối, hành tím bổ đôi vào. Bổ bắp ra các miếng khoảng 3 cm, cho vào nồi nước trước để hầm. Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt, củ cải trắng, cắt cà rốt theo ý thích song không cắt quá nhỏ. Sau khi bắp trong nồi đã được hầm mềm, … Cách làm súp lơ xào thịt heo giòn giòn, ngọt ngọt ai ăn cũng thích mê Tác giả Ngày đăng 08/15/2022 Đánh giá 164 vote Tóm tắt Ngoài ra loại rau này còn có lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng phổ biến như folate, protein và các vitamin khác. Khi kết hợp với thịt heo thì phải nói là … Khớp với kết quả tìm kiếm Cũng như chúng ta đã biết súp lơ có hàm lượng canxi, vitamin K và chất xơ khá cao so với các cây họ cải khác. Ngoài ra loại rau này còn có lượng calo thấp và nhiều chất dinh dưỡng phổ biến như folate, protein và các vitamin khác. Khi kết hợp với … Các món chay xào thơm ngon đậm đà lại đơn giản dễ làm là món ăn không thể thiếu trong những bữa cơm hàng ngày. Hôm nay, các bạn hãy vào bếp cùng làm món xào từ bông cải súp lơ và cà rốt đơn giản thanh mát hương sắc hài hòa bữa cơm nhé! Nguyên liệu làm Bông cải súp lơ xào cà rốt Bông cải 1 cây súp lơ Cà rốt 1 củ Dầu ăn 2 muỗng canh Hạt nêm chay 1/2 muỗng cà phê Muối 1 ít Bột ngọt 1/3 muỗng cà phê Video đang HOT Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon Cách chọn mua bông cải súp lơ tươi ngon Bông cải ngon có màu tươi của xanh lá hoặc màu trắng đục tùy loại, khi cầm cảm thấy chắc tay, bông cải có độ cứng cáp chứ không những bông cải có kích thước to vừa phải, tròn đều cân xứng, đây là những bông cải không quá già, khi chế biến sẽ ngon, giòn mua những bông cải xuất hiện vết sâu cắn, mềm vì đây là bông cải đã để lâu, dần dần héo đi không còn tươi ngon. Cách chọn mua cà rốt tươi ngon Chọn củ cà rốt có hình dáng thẳng, vỏ bên ngoài trơn láng, màu sáng, cầm trên tay thấy chắc và nên chọn những củ có phần vai của củ to, dày, vì đây thường là những củ cà rốt có lõi lớn, củ ăn không ngọt và ít dưỡng chọn mua củ có hình dáng méo, màu sẫm, bị dập hoặc héo mềm khi cầm nhé. ADVERTISEMENT Cách chế biến Bông cải súp lơ xào cà rốt 1. Sơ chế nguyên liệu Bông cải súp lơ mua về bạn tách thành từng nhánh nhỏ vừa ăn, ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa lại với nước sạch rồi để ráo. Cà rốt gọt sạch vỏ, rửa sạch. Cắt miếng nhỏ vừa ăn. ADVERTISEMENT 2. Làm bông cải xào cà rốt Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi, thả bông cải và cà rốt vô đun trong 3 phút cho chín đều, vớt ra cho ngay vào tô nước lạnh khoảng 5 phút, cuối cùng vớt ra để ráo. Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo đun nóng, thả bông cải và cà rốt vào đảo đều trên lửa nhỏ. Bạn nêm gia vị lần lượt cho 1/2 muỗng cà phê hạ nêm chay, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều khoảng 5 phút cho bông cải cà rốt chín đều và thấm gia vị. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp bạn nha! 3. Thành phẩm Cho bông cải xào cà rốt ra đĩa lớn thưởng thức ngay nào. Bông cải và cà rốt vẫn giữ được độ giòn và màu sắc tươi đẹp mắt, bên ngoài thấm gia vị vừa ăn. Một món xào vô cùng đẹp mắt mà lại thực hiện nhanh chóng dễ dàng, góp mặt trong các bữa ăn để chống ngán. ADVERTISEMENT Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bông cải súp lơ xào cà rốt đơn giản thanh mát hương sắc hài hòa. Hy vọng với những công thức nấu ăn vô cùng đơn giản trên sẽ giúp cho bạn có thêm nhiều gợi ý nấu ăn ngon mỗi ngày. Chúc bạn thực hiện thành công! Bí quyết nấu canh mọc thập cẩm bổ dưỡng cho bữa cơm thêm ngon miệng Món canh mọc thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. Nguyên liệu - Giò sống - Nấm đông cô - Cà rốt, súp lơ xanh hoặc trắng đều được - Đậu Hà Lan - Xương ống hoặc xương gà để làm nước dùng - Hành khô, rau mùi - Các gia vị hạt nêm, dầu... Tin mới nhấtĂn càng nhiều 4 loại thực phẩm này gan càng khỏe mạnh055845 11/06/2023Những loại thực phẩm dưới đây có tác dụng bổ gan, bảo vệ mắt và giúp bạn duy trì sức khỏe tốt, các bạn có thể tham khảo nhé!Tổng hợp 3 cách hấp tôm chuẩn ngọt ngon trọn vị, ai ăn cũng mê055815 11/06/2023Tôm hấp là một món ăn hấp dẫn và thường được ưa chuộng trong các dịp tiệc và bữa ăn hàng ngày. Sau đây là 3 cách hấp tôm chuẩn ngọt ngon trọn vị, ai ăn cũng mêThực đơn 4 món ăn thơm ngon, ít béo, dễ làm, xua tan cái nóng ngày hè055736 11/06/20234 món ăn thơm ngon, thanh mát dưới đây sẽ xua tan cái nóng ngày hè, giúp bữa cơm gia đình thêm ngon và hấp dẫn sung sắt với các món ăn từ sò điệp thơm ngon bổ dưỡng, ngon quên sầu055624 11/06/2023Trong thế giới hải sản, sò điệp là một loại nguyên liệu nổi tiếng với hương vị ngọt thơm, độ dai ngon và hàm lượng chất béo tự nhiên tuần đi dã ngoại nhớ chuẩn bị 5 món ăn cực ngon lại đơn giản, dễ làm055529 11/06/2023Cuối tuần đi dã ngoại nhớ chuẩn bị 5 món ăn cực ngon lại đơn giản, dễ làm. Hãy cùng học cách làm món ăn này bạn nhé!Gợi ý 3 món bánh từ bột trà xanh siêu thơm ngon với công thức đơn giản055434 11/06/2023Bột trà xanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, góp phần tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ phòng và điều trị bệnh. Hôm nay, xin giới thiệu đến bạn một số công thức đơn giản để làm các món bánh trà xanh thơm ngon, hấp dẫn ngay tại ý 4 món trà dứa thơm ngon giải nhiệt mùa hè cực mát, cực đã055317 11/06/2023Trà dứa là một lựa chọn thú vị để thưởng thức trong những ngày nóng. Hương vị dứa tươi sẽ mang lại trải nghiệm thú vị và sảng khoái cho thời tiết, nấu ngay món sườn kho nước dừa, ai cũng háo hức đòi ăn220101 10/06/2023Thịt sườn mềm, đậm đà, thấm đều gia vị mà không bị khô, đảm bảo sẽ khiến nồi cơm nhà bạn hết bay chỉ trong tích thức làm món canh măng chua cá rô phi chống ngán215228 10/06/2023Canh măng chua cá rô phi với thịt cá mềm ngon, dai ngọt kết hợp với nước dùng đậm đà hấp dẫn chắc chắn sẽ là món ăn chống ngán yêu thích cho cả gia đình thức làm món tôm xào nấm hương càng ăn càng nghiện215023 10/06/2023Tôm xào nấm là món ăn dễ làm và được nhiều các mẹ nội trợ bổ sung trong thực đơn hằng ngày của gia đình. Một chút biến tấu, một chút hương vị của nấm hương sẽ giúp mâm cơm thêm đậm vị và thơm ngon đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món cá chép kho khế chua cực dễ làm214758 10/06/2023Nhắc tới món cá kho khi tiết trời oi nóng có thể nhiều người hơi e ngại, nhưng chị em sẽ phải thay đổi quan điểm khi làm món cá kho khế cho cả nhà thưởng heo kết hợp với "nhân sâm xanh" được ngay món ngon bổ dưỡng, càng ăn càng nghiện211533 10/06/2023Món thịt heo cuộn đậu bắp hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng là một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa cơm gia dình thêm phần thú bạn cách làm món nấm chiên cực lạ miệng, thơm ngon hơn đủ loại thịt cá211054 10/06/2023Nấm chiên vàng, thơm nức, cắn thử một miếng bạn sẽ cảm nhận được độ dai và ngọt cùng với các loại gia vị tẩm ướp mặn mặn, cay ý 3 món tôm rim thơm ngon đậm đà, ăn cực hao cơm trong mùa hè này054848 10/06/2023Rim tôm có nhiều cách làm khác nhau ,mỗi cách rim mang đến hương vị độc đáo thơm ngon và hấp dẫn, làm say lòng nhiều chín kết hợp với 1 nguyên liệu thành món salad thơm ngon lạ miệng054706 10/06/2023Nếu bạn muốn ăn những món giải nhiệt trong mùa hè nóng nực thì hãy đến với đĩa salad tôm xoài mà cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu nay nấu gì Cơm tối có món phụ giòn sần sật, đặt lên mâm thơm nức mũi nhà hàng xóm175554 09/06/2023ơm tối có món phụ giòn sần sật, đặt lên mâm thơm nức mũi nhà hàng xóm. Đảm bảo ai cũng thích mê với bữa cơm hè này!Vị ngon đặc biệt trong món canh chua trùng trục nấu muỗm của người Hà Nội và cách nấu với dứa, chỉ mất 10p cũng ngon không kém140747 09/06/2023Mùa hè nắng nóng ngán cơm thì bát canh chua trùng trục rất hấp dẫn. Nắm được bí quyết nấu món canh chua trùng trục sau, chỉ 10 phút bạn có ngay món canh thơm ngon, mát lành, bổ dưỡng cho cả tối chỉ cần 1 món này là đủ dinh dưỡng, giản tiện mà ngon cơm103247 09/06/2023Thịt tôm sau khi được băm nhỏ, nhào nhuyễn sau đó đem hấp cách thủy sẽ tạo thành những viên tôm có độ chắc, giòn, ngọt ngon vô chiều cực rẻ lại ngon miệng với món thịt heo xào nấm đông cô060302 09/06/2023Thịt heo xào nấm đông cô nấm hương với mùi thơm đặc trưng, thịt heo mềm béo thấm vị đậm đà, nấm dai dai hòa quyện cực hấp rim dứa cực đưa cơm, khách đến chơi còn thi nhau xin mấy bát060228 09/06/2023Phần thịt sườn mềm ngọt, thấm đẫm gia vị đậm đà hòa quyện cùng chút chua ngọt tự nhiên của dứa khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ thể bạn quan tâm5 cặp đôi phim Hàn được chờ đợi nhất hiện tạiTrong nửa còn lại của năm 2023, các khán giả yêu phim Hàn Quốc sẽ được chứng kiến những cặp đôi rất đẹp trên màn chính "Good Doctor" bản Việt nói về việc đóng cảnh tình cảm với Khả NgânTrần Phong - nam chính Good Doctor bản Việt khá thoải mái khi chia sẻ về việc quay những cảnh tình cảm, thân mật với Khả chồng đột ngột đòi về quê khiến vợ chồng tôi lao đaoKhi sức khỏe ổn định, mẹ chồng tôi phụ giúp tôi vài việc lặt vặt trong nhà như nấu ăn, rửa chén bát. Bà cũng bắt đầu lân la làm quen với mấy người hàng xóm cạnh nhà - Mai Anh cùng con trai lộ diện ở tiệc cưới, dàn sao Việt "đổ bộ" chúc mừngTối 11/6, hàng loạt sao Việt như Hoàng Yến Chibi, Dương Khắc Linh, Cody... đã góp mặt trong ngày trọng đại của cặp đôi Tỏ Tình Hoàn Mỹ là JayKii - Mai Anh.'Đá văng' hôn thê, Marcus Rashford quắp gái lạ vào khách sạnTiền đạo Marcus Rashford của MU đang gây ra ồn ào qua màn đá văng hôn thê Lucia Loi rồi quắp gái lạ vào khách sạn khi đồng hồ chỉ 5 giờ sáng, sau màn tiệc tùng kéo dài thâu đêm suốt chòm sao mạnh mẽ cười trước mặt, yếu lòng rơi nước mắt sau lưngĐối mặt với các mối quan hệ cũng vậy, trước sự chia ly, dù đau thấu tim gan nhưng trước mặt người khác, họ vẫn tỏ ra thản nhiên, tươi cười và kiên Lâm Anh khoe vóc dáng nuột nà khi diện đỏ rựcMới đây trên trang Facebook cá nhân, Diệp Lâm Anh gây chú ý khi đăng tải loạt ảnh diện trong chuyến đi biển cùng hai con. Trong hình, người đẹp diện đồ bơi hai mảnh màu đỏ biển đô thị chọn thức ăn bằng cách quan sát con người ăn gìCác nhà khoa học, nhà quản lý sẽ phải có hành động cụ thể để giảm bớt căng thẳng giữa con người và những con mòng biển đô Hee Sun đón sinh nhật 45, nhan sắc trẻ trung khiến ai cũng trầm trồMới đây, Kim Hee Sun đã đón sinh nhật 45 cùng bạn bè và gia đình. Trong những hình ảnh Kim Hee Sun đăng tải đã nhận được sự yêu thích của mọi người và fan hâm 16 nghi phạm, giải cứu 2 con tin vụ tấn công trụ sở công an xã ở Đắk LắkCác lực lượng chức năng đã bắt giữ 16 nghi phạm, giải cứu 2 con tin liên quan vụ nhóm người tấn công trụ sở công an xã ở huyện Cư Kuin, tỉnh Đắk ca sĩ lên tiếng tin đồn yêu tài tử 72 ca sĩ kiêm nhạc sĩ người Mỹ Kelis, 43 phá vỡ im lặng, tuyên bố dí dỏm khi được hỏi về tin đồn hẹn hò với tài tử Bill Murray, 72 Biểu tình phản đối cải cách tư pháp có dấu hiệu leo thangNếu liên minh cầm quyền giành cả hai vị trí nêu trên, thì các cuộc đàm phán dưới vai trò trung gian của Tổng thống Isaac Herzog sẽ sụp đổ và lâm vào thế bế tắc Rap Việt tranh giành thí sinh rap trên nền nhạc 'Giấc mơ trưa'Bộ 6 quyền lực gồm Suboi, JustaTee, Karik, BigDaddy, Bray, Andree và Thái VG liên tục tranh giành thí sinh ở tập 3 Rap Việt mùa 3. Súp lơ hay còn gọi là bông cải xanh, một trong những loại rau họ cải đặc biệt tốt cho sức khỏe. Bạn đã biết cách xào súp lơ như thế nào để ngon, rau giữ màu xanh giòn mà không làm mất đi chất dinh dưỡng chưa?Súp lơ thuộc họ nhà cải, đặc biệt tốt cho sức khỏe vì chúng giàu vitamin và các chất dinh dưỡng. Trong khi các loại rau khác không có chứa protein thì súp lơ xanh lại chứa hàm lượng đáng kinh ngạc. Ngoài ra, súp lơ còn chứa hàm lượng cao các chất vitamin K, phốt pho,… Súp lơ cũng cung cấp một lượng lớn flavonoid như kaempferol có tác dụng trong việc chống oxy hóa và chống viêm. Nhờ hàm lượng glucosinolates cao mà ăn súp lơ thường xuyên giúp giảm nguy cơ ung thư. Súp lơ xanh có nhiều chất xơ hòa tan, có liên quan đến việc giảm cholesterol. Theo nghiên cứu được công bố trên tờ Nutrition Research, súp lơ xanh hấp đặc biệt hữu ích để giảm mức cholesterol. Ăn súp lơ thường xuyên rất tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ đau tim và cải thiện sức khỏe tim lơ được chế biến nhiều món ăn khác nhau nhưng phổ biến nhất là súp lơ luộc hoặc xào. Dưới đây, cùng vào bếp học cách xào súp lơ ngon, bí quyết để súp lơ xanh giòn. Chỉ cần súp lơ kết hợp thêm với các loại rau củ hoặc các loại thịt, bạn sẽ ngay món xào ngon miệng cho bữa dung1 Súp lơ xào tỏi2 Súp lơ xào cà rốt3 Súp lơ xào rau củ thập cẩm4 Súp lơ xào thịt lợn5 Súp lơ xào tôm6 Súp lơ xào thịt bò7 Súp lơ xào thịt gà8 Công thức súp lơ xào thịtSúp lơ xào tỏiMột cách xào súp lơ đơn giản nhất, khá quen thuộc trong những bữa ăn hàng ngày đó là kết hợp với tỏi. Súp lơ ngọt, dễ ăn nên chỉ cần kết hợp với tỏi phi thơm nồng thôi đã mang đến món rau xanh cho bữa bịSúp lơ 1 cái trắng hoặc xanh đều đượcTỏi 5 tép bạn có thể thêm tùy thíchDầu oliu hoặc dầu thực vật khácGia vị thông dụng muối, tiêu, bột nêm…Có nhiều loại súp lơ là súp lơ xanh, trắng hoặc tím nhưng súp lơ xanh vẫn phổ biến hơn cả. Khi chọn súp lơ cũng cần dựa vào những đặc điểm cơ bản dưới đây– Chọn những bông có màu sắc đều màu. Súp lơ xanh màu càng đậm thì càng ngọt và ngon. Không chọn mua những bông đã ngả màu vàng hay lốm đốm, có thể chúng đã già và đang nở hoa.– Chọn bông súp lơ nhỏ, cầm nặng tay. Bông hình tròn đều, còn nguyên vẹn, không bị bầm dập hay sâu úa. Bề mặt giữa bông nhô cao, các nhánh khít chặt vào nhau.– Súp lơ xanh đúng vụ sẽ từ tháng 7 đến cuối tháng 10 còn súp lơ trắng từ tháng 12 đến tháng hiệnBước 1 Dùng dao cắt từng bông súp lơ, tách nhỏ chúng nếu cần thiết. Phần thân non gọt đi vỏ bên ngoài rồi thái mỏng. Sau đó đem ngâm rồi rửa sạch súp lơ trong nước muối loãng 15 2 Cho 2 thìa dầu oliu vào chảo, phi thơm 1/2 phần tỏi bămBước 3 Cho súp sơ vào chảo đảo đều. Nêm 1 thìa cafe bột canh, 1 thìa cafe bột nêm hoặc có thể nêm nếm theo khẩu vị gia đìnhBước 4 Xào nhanh tay 4-5 phút đến khi súp lơ chín mềm. Cho phần tỏi băm còn lại vào đảo đềuBước 5 Cho súp lơ xào tỏi ra đĩa và thưởng thức. Súp lơ xào phải có màu xanh mướt đẹp mắt, ăn ngọt và giònXào rau ở lửa to để rau được xanh giònSúp lơ xào cà rốtBạn có thể kết hợp súp lơ với các loại rau củ khác như cà rốt, hành tây hay ớt chuông để món ăn thêm nhiều màu sắc hấp dẫn. Về gia vị nêm nếm vẫn chỉ có tỏi, muối, bột nêm tùy ý. Cà rốt nên thái mỏng để chúng có thể chín cùng lúc với súp lơ lơ xào rau củ thập cẩmMột món súp lơ xào cùng với rau củ thập cẩm như nấm, ớt chuông, cà rốt… hay bạn có thể cho thêm bất kì loại rau nào bạn yêu thích. Chúng khá hợp nhau và không lấn át đi hương vị của nhau. Bạn cần biết rõ thời gian chín của từng loại rau củ để cho vào xào đúng lúc bị Bông cải xanh 1/2 cáiỚt chuông 1/2 quảNấm tươi 100g nấm đùi gà, nấm trắng, nấm cremini…Cà rốt 1/2 củHành tây 1/2 củNước tương nhạt 4 thìaTiêu xay 1/2 thìa cafeBột nêm 1 thìaTỏi băm 4 tépThực hiệnBước 1 Sơ chế sạch các loại rau củ và cắt, thái về kích thước phù hợpBước 2 Trong một cái bát, cho nước tương, tiêu, bột nêm vào khuấy tan đềuBước 3 Phi thơm tỏi băm, cho nấm vào xào nhanh 2 phútBước 4 Thêm súp lơ vào đảo đều, xào thêm 2 phútBước 5 Cho ớt chuông, hành tây, cà rốt vào cùng rồi đảo đều. Rưới phần gia vị vào đảo đềuBước 6 Xào thêm 2 phút đến khi rau củ chín mềmSúp lơ xào thịt lợnChuẩn bịThịt lợn 300gSúp lơ 1 cáiHành tím 1 củTỏi 4 tépHành láGia vị mắm, muối, tiêu, bột nêm…Với món xào, bạn có thể sử dụng phần thịt lợn vai hoặc thăn sẽ mềm ngon hiệnBước 1 Thịt lợn rửa với nước muối loãng cho sạch. Đem chần sơ trong 3 phút rồi rửa lại thật sạch. Thái thịt thành miếng mỏng vừa ănBước 2 Súp lơ tách từng bông nhỏ, rửa sạch. Hành tỏi băm nhỏBước 3 Ướp thịt lợn với hành tím băm, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột nêm, 1/2 thìa tiêuBước 4 Cho thịt lợn vào chảo xào vừa chín tới thì cho ra đĩa để riêngBước 5 Thêm dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm. Cho súp lơ vào xào nhanh tay khoảng 3 phútBước 6 Cho thịt lợn trở lại vào chảo đảo đều. Nêm nếm gia vị lại cho vừa miệngSúp lơ xào tômMón bông cải xanh xào tôm này có phần sốt teriyaki độc đáo. Bạn thực hiện chưa đến 30 phút cho bữa tối hoàn hảoChuẩn bịTôm nõn 200gSúp lơ 1 cáiTỏi băm 1 thìaGừng băm 1/2 thìaNước tương nhạt 6 thìaGiấm gạo 2 thìaMật ong 2 thìaRượu mirin 2 thìaĐường nâu 1 thìaBột bắp 1 thìaDầu mè 1 thìaMè rang 1 thìaThực hiệnBước 1 Tôm nõn rửa sạch với nước muối loãng để khủ mùi tanh rồi dùng khăn thấm cho ráo nước. Nếu dùng tôm sú tươi thì bóc vỏ, rút chỉ đenBước 2 Súp lơ tách nhỏ, rửa sạchBước 3 Trong một cái bát, cho tất cả phần gia vị bên trên trừ vừng rang vào khuấy cho tan đềuBước 4 Đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho tôm vào áp chảo mỗi mặt tầm 2 phút. Rưới 1/2 phần nước sốt lên tôm đảo đều, xào thêm 2 phút thì cho tôm ra bát để riêngBước 5 Đun nóng 2 thìa dầu ăn, cho súp lơ vào xào trong 2 phút. Cho phần sốt còn lại vào đảo đềuBước 6 Cho tôm trở lại chảo cùng súp lơ, đảo đều. Xào thêm khoảng 2 phút nữa đến khi tôm và rau chín đều thì tắt bếpBước 7 Cho súp lơ xào tôm ra đĩa. Rắc thêm vừng rang lên trên và thưởng thứcSúp lơ xào thịt bòThịt bò và súp lơ là bộ đôi hoàn hảo trong những bữa cơm hàng ngày. Để làm món xào, các bà nội trợ sử dụng phần bò thăn hoặc bò bắp để thịt mềm ngọt tiên, thái thịt bò mỏng, ngang thớ rồi ướp cùng chút dầu hào, tiêu, bột nêm, dầu ăn, tỏi băm. Phần súp lơ tách từng nhánh nhỏ rồi rửa nóng 1 thìa dầu ăn trong chảo ở nhiệt độ cao. Cho thịt bò vào xào nhanh tay để thịt không bị ra nước và dai. Khi thịt vừa chín tới, cho ra đĩa để nóng một muỗng canh dầu trong chảo lớn ở nhiệt độ cao. Cho bông cải xanh vào xào khoảng 1-2 phút, sau đó giảm lửa. Nêm muối, tiêu, cho 2-3 muỗng canh nước vào. Đậy vung, nấu thêm khoảng 1-2 phút hoặc cho đến khi bông cải xanh của bạn mềm giòn và có màu xanh tươi. Cho phần thịt bò trở lại chảo đảo đều. Xào thêm 2 phút nữa rồi tắt lơ xào thịt gàChuẩn bịThịt gà ức hoặc má đùi không xương 300gSúp lơ 1 cáiBột bắp 1 thìaNước tương nhạt 2 thìaPhần sốtTỏi băm 1 thìaGừng băm 1/2 thìaNước tương nhạt 2 thìaRươu Thiệu Hưng 2 thìaDầu mè 1 thìaĐường 1 thìaTiêu xay 1/2 thìa cafeThực hiệnBước 1 Rửa sạch thịt gà với nước muối loãng, để ráo nước. Thái thịt gà thành những miếng mỏng, ngang thớ. Sau đó, ướp gà với 2 thìa nước tương nhạt, 1 thìa bột bắpBước 2 Tách súp lơ thành từng nhánh nhỏ, rửa sạchBước 3 Cho tất cả nguyên liệu phần sốt vào bát nhỏ, khuấy cho hỗn hợp tan đềuBước 4 Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn lại. Xào to lửa để thịt gà không bị dai và ra nhiều nước. Khi thịt gà vừa chín tới thì trút ra đĩa để riêngBước 5 Thêm dầu ăn vào chảo làm nóng. Cho súp lơ vào xào 3-4 phút cho đến khi chúng chuyển mềmBước 6 Cho thịt gà trở lại chảo đảo đều. Rưới hỗn hợp sốt ở bước 3 vàoBước 7 Xào thêm khoảng 4 phút cho đến khi tất cả hòa quyện. Nếu muốn phần sốt sệt hơn, hãy hòa chút bột bắp rồi cho vào chảo từ đây là những cách xào súp lơ đơn giản, bí quyết cho món súp lơ xào được xanh giòn mà không phải bà nội trợ nào cũng biết. Chúc các bạn có những bữa ăn đầm ấm bên gia đình và đừng quên đồng hành cùng Bếp Mina trong những bài viết tiếp theo thức súp lơ xào thịtSúp lơ chỉ cần kết hợp với các loại thịt thịt lợn, gà, bò, tôm... hay bất kì rau củ nào sẽ mang đến món xào hấp dẫn cho bữa ăn. Bí quyết xào súp lơ được giòn xanh sẽ được bật mí dưới đây. Chuẩn bị 10 phútNấu 15 phútKhẩu phần 4 người1 cái súp lơ250 g thịt lợn hoặc thịt gà, thịt bò, tôm...1 thìa tỏi băm1/2 thìa gừng băm5 thìa tương nhạt2 thìa giấm gạo2 thìa mật ong2 thìa rượu mirin1 thìa đường nâu1 thìa bột bắp1 thìa dầu mè1 thìa mè rangTôm nõn rửa sạch với nước muối loãng để khủ mùi tanh rồi dùng khăn thấm cho ráo nước. Nếu dùng tôm sú tươi thì bóc vỏ, rút chỉ lợn gà, bò thì rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn. Đem ướpSúp lơ tách nhỏ, rửa sạchTrong một cái bát, cho tất cả phần gia vị bên trên trừ vừng rang vào khuấy cho tan đềuĐun nóng 2 thìa dầu ăn, cho tôm vào áp chảo mỗi mặt tầm 2 phút. Rưới 1/2 phần nước sốt lên tôm đảo đều, xào thêm 2 phút thì cho tôm ra bát để riêngĐun nóng 2 thìa dầu ăn, cho súp lơ vào xào trong 2 phút. Cho phần sốt còn lại vào đảo đềuCho tôm trở lại chảo cùng súp lơ, đảo đều. Xào thêm khoảng 2 phút nữa đến khi tôm và rau chín đều thì tắt bếpCho súp lơ xào tôm ra đĩa. Rắc thêm vừng rang lên trên và thưởng thức Đăng lên hoặc tag bepmina nhé!

cách xào súp lơ với cà rốt